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Café: um aliado para a saúde quando consumido na medida certa

Foto do escritor: Tiago A. da CruzTiago A. da Cruz


Café
Bebendo um Café

Para os apaixonados por café, a bebida vai muito além do sabor e do aroma irresistível. O consumo diário desse grão traz diversos benefícios à saúde, graças à sua rica composição de nutrientes. Entre os componentes mais conhecidos está a cafeína, um estimulante natural que ajuda a manter a energia e o foco ao longo do dia.

Mas os benefícios do café não param por aí! O grão também é uma excelente fonte de antioxidantes, vitaminas e minerais, que podem contribuir para a prevenção de diversas doenças e para o bom funcionamento do organismo. Confira alguns dos principais impactos positivos do café:

✅ Contribui para a saúde do coração

✅ Auxilia no processo de emagrecimento

✅ Reduz o risco de diabetes tipo 2

✅ Aumenta os níveis de energia

✅ Favorece a saúde respiratória

✅ Possui ação protetora contra o câncer

✅ Melhora o funcionamento intestinal

✅ Estimula a memória e a concentração

✅ Diminui a formação de pedras nos rins

✅ Atua no combate à depressão

✅ Pode aumentar a longevidade

✅ Alivia sintomas do Parkinson

✅ Auxilia na prevenção do Alzheimer

✅ Tem propriedades anti-inflamatórias

✅ Reduz o risco de acidente vascular cerebral (AVC)

✅ Diminui a probabilidade de desenvolver esclerose múltipla

✅ Protege a pele contra os danos solares


Qual a quantidade ideal de café por dia?

Embora o café seja um grande aliado da saúde, o consumo em excesso pode trazer efeitos colaterais indesejados. Especialistas recomendam um limite diário de até 400 mg de cafeína, o que equivale a aproximadamente três a quatro xícaras médias de café coado.

Ao manter esse consumo dentro da faixa recomendada, é possível aproveitar ao máximo os benefícios da bebida sem comprometer a saúde. No entanto, doses elevadas podem desencadear efeitos como palpitações, insônia, gastrite, ansiedade, refluxo, tremores, dores de cabeça e náuseas, alerta o professor de nutrição e dietética Breno da Silva Lozi, do Centro de Ensino Enf-Ciência, em Carangola (MG).

Além disso, é importante lembrar que cada organismo reage de forma diferente à cafeína. Por isso, mesmo dentro da quantidade recomendada, nem todas as pessoas devem ou precisam consumir café. O ideal é sempre observar como o corpo responde à bebida e, se necessário, buscar orientação profissional.

E você, já tomou seu café hoje? ☕💙

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