Moça gelada

INGREDIENTES:

• 395g de leite condensado (1 caixa)
• 200g de creme de leite (1 caixa)
• ½ xícara de leite em pó
• 200ml de chantilly
• 1 xícara de flocos de chocolate
• 100g de chocolate (1 barra)

MODO DE PREPARO:

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó.
2. Misture em fogo baixo até começar a engrossar. E desligue.
3. Passe o creme para um recipiente.
4. Cubra a superfície com plástico filme. 
5. Deixe esfriar em temperatura ambiente. Reserve.
6. Bata o chantilly até que fique firme.
7. Adicione o creme (reservado) e misture bem.
8. Acrescente os flocos de chocolate e misture novamente.
9. Despeje em um recipiente de vidro.
10. Leve a geladeira por 4 horas.
11. Finalize decorando com cubinhos da barra de chocolate.

testegordice (Instagram)

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