Ingredientes

• 2 xícaras de arroz cozido

• 2 xícaras de frango cozido e desfiado

• 1 lata de milho verde escorrido

• 1/2 cebola picada

• 2 dentes de alho picados

• 1 caixa de creme de leite

• 1/2 xícara de molho de tomate

• 150 g de queijo muçarela ralado

• 1 colher (sopa) de manteiga

• Sal e pimenta a gosto

• Cheiro-verde picado a gosto

Modo de Preparo

1- Refogue os temperos
Em uma panela grande, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

2- Prepare o recheio
Adicione o frango desfiado e o milho verde. Misture bem e acrescente o molho de tomate.

3- Deixe cremoso
Coloque o arroz cozido e misture tudo. Acrescente o creme de leite e metade do queijo muçarela.

4- Finalização
Misture até ficar bem cremoso. Ajuste o sal e a pimenta.

5- Gratinar (opcional)
Coloque em um refratário, cubra com o restante do queijo e leve ao forno por 10 a 15 minutos para gratinar.

Sugestão para Servir

Sirva com:

• Salada verde

• Batata palha por cima

• Suco natural ou refrigerante

Dica: essa receita também fica deliciosa adicionando cenoura ralada ou ervilha, deixando o prato ainda mais nutritivo.