Ingredientes:

Para o bolo:

• 3 ovos

• 2 xícaras de farinha de trigo

• 1 xícara de açúcar

• 1/2 xícara de óleo

• 1 xícara de leite morno

• 1 colher de sopa de fermento em pó

• 2 colheres de chá de canela em pó

Para a calda:

• 1 caixinha de creme de leite

• 1 barra de chocolate meio amargo (170 g)

• 1 colher de sopa de manteiga

Modo de preparo:

1. Bata os ovos, o açúcar e o óleo até formar um creme claro.

2. Acrescente a farinha, o leite e a canela, misturando bem.

3. Finalize com o fermento, mexendo delicadamente.

4. Despeje em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por 35 a 40 minutos.

5. Para a calda, derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas, misture o creme de leite até ficar homogêneo.

6. Sirva o bolo ainda quentinho com a calda por cima.