Uma receita prática, econômica e que transforma o arroz do dia anterior em um prato delicioso!
O Arroz Cremoso com Frango e Queijo é perfeito para o almoço ou jantar, com aquele sabor caseiro que conforta.
Ingredientes
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2 xícaras de arroz cozido
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1 xícara de frango cozido e desfiado
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1/2 cebola picada
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1 colher (sopa) de manteiga
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1/2 caixinha de creme de leite
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1/2 xícara de molho de tomate
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1/2 xícara de milho verde (opcional)
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1/2 xícara de queijo mussarela ralado
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Sal e pimenta a gosto
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Cheiro-verde a gosto
Modo de Preparo
1. Refogue o frango
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Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola até dourar.
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Acrescente o frango desfiado, o milho e o molho de tomate.
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Tempere com sal e pimenta a gosto.
2. Deixe cremoso
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Adicione o creme de leite e misture bem.
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Incorpore o arroz cozido e mexa até ficar tudo bem envolvido e aquecido.
3. Finalize com queijo
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Acrescente a mussarela por cima e tampe a panela por 2 minutos para derreter.
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Finalize com cheiro-verde.
✨ Dica Aviva 7
Adicione pequenos cubos de queijo dentro da mistura para encontrar pedacinhos derretidos a cada garfada!