Ingredientes

• 500 g de peito de frango em cubos

• 1 colher (sopa) de azeite ou óleo

• 1/2 cebola picada

• 2 dentes de alho picados

• 1/2 caixinha de creme de leite

• 3 colheres (sopa) de molho de tomate

• 1/2 xícara de milho verde (opcional)

• Sal a gosto

• Pimenta-do-reino a gosto

• Páprica ou colorau a gosto

• Cheiro-verde a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até dourar.

2. Acrescente o alho e mexa rapidamente.

3. Coloque o frango, tempere com sal, pimenta e páprica.

4. Refogue até o frango ficar bem dourado.

5. Acrescente o molho de tomate e o milho, misturando bem.

6. Abaixe o fogo e adicione o creme de leite.

7. Cozinhe por mais 2 minutos, finalize com cheiro-verde e desligue.

Sugestão para Servir

Sirva com:

• Arroz branco

• Feijão

• Salada verde fresca

Dica Especial

Você pode acrescentar cogumelos ou palmito para deixar o prato ainda mais especial.